Добрый день.
В Вашем случае действительно лучше использовать правовую форму - некоммерческое партнерство, в таком случае у Вас не возникнет проблем в дальнейшем в налогообложении при перепродаже электроэнергии. Дело в том, что на баланс некоммерческого партнерства будет передана частная электросеть, которую Вы построите за свой счет, и в дальнейшем некоммерческое партнерство будет выступать в качестве посредника между Челябэнергосбытом и собственниками участков. По поводу юридического адреса: Вы можете зарегистрировать на домашний адрес Исполнительного органа (которого назначат на общем собрании учредителей) некоммерческого партнерства.